Forum ezoteryczne | ezoteryka | ezoTop.pl

Pełna wersja: „Przyprawa bogow” - bogactwo zaklete w zlotych ziarenkach
Aktualnie przeglądasz uproszczoną wersję forum. Kliknij tutaj, by zobaczyć wersję z pełnym formatowaniem.
S E Z A M



[Obrazek: biay-sezam-i-czarny-sezam-47042499.jpg]


Pochodzenie sezamu nie jest znane.
Pierwsze wzmianki o jego uprawie pochodza z Babilonu,
gdzie zostal okreslony jako „przyprawa bogow”.

Obecnie uprawy sezamu znajduja sie w Indiach, Chinach,
Afryce Zachodniej, Egipcie, Japonii.
Ameryka jest jednym z wiekszych producentow tej rosliny,
jednak nie pobijajacej rodzinnych Indii.

Sezam mozna zmielic i posypywac nim jedzenie lub dodawac do gotowanych potraw.
Ryz z sezamem doskonaly na sniadanie.
Dodajac cukru palmowego potrawa wzmacnia wzrok, wzmacniania organizm.


Cytat:Lista jego dobroczynnych składników jest zaskakująco długa: zawiera żelazo, cynk, magnez, białko, witaminę E, A i B, kwas fitynowy (przeciwutleniacz pomagający usuwać z organizmu nadmiar metali oraz wykazujący właściwości przeciwnowotworowe). Ponadto ziarenka sezamu są jednym z najbogatszych źródeł wapnia (bogatszym niż mleko krowie lub jaja kurze!) a także zawierają charakterystyczne dla siebie przeciwutleniacze (sesamol i sesamolina), które nie tylko spowalniają procesy starzenia się ale też obniżają ciśnienie tętnicze krwi i zapobiegają wchłanianiu się złego cholesterolu. Kwasy tłuszczowe omega-6 oraz kwasy tłuszczowe jednonienasycone zapobiegają odkładaniu się cholesterolu w tętnicach. Uważa się także, że sezam wspiera przemianę materii i układ trawienny. W medycynie chińskiej przypisany jest do przemiany ziemi (smak słodki), korzystnie wpływa na pracę śledziony, trzustki i żołądka. Przez niektórych uważany jest za afrodyzjak. Zapobiega takze przedwczesnemu siwieniu.
http://www.productplus.com.pl

W Chinach sezam uprawia sie od blisko dwoch tysiecy lat.
Chinczycy wykorzystuja sezam do robienia wspanialej przyprawy, jaka jest - GOMASIO.

[Obrazek: gomasio.JPG]
Gomasio -
stosowany jest jako zdrowy zamiennik powszechnie stosowanych mieszanek typu :
Vegeta, Warzywko, Kuchcik.
Mysle, ze kazda Pani Domu dbajaca o zdrowie Rodziny
bedzie robila wszystko by posilki byly jak najlepsze i najzdrowsze.

Gomasio ma swoj rodowod w Japonii.
"sezam" (ごま, goma) i "sól" (塩,

[Obrazek: 1453_1.jpg] [Obrazek: 718ef503a5ceae1c3e227cba91f1df59_362397_...b9_262.jpg]



Wykonanie Gomasio jest bardzo proste, a jakze smakowite [Obrazek: k,ODQwNjkzOTQsNTExOTQwOTQ=,f,018_Ve_orig.gif]
Aby przygotowac Gomasio prazymy na suchej patelni ziarenka sezamu
z sola morska.
Prazona sol nie wzmaga pragnienia,
reguluje za to rownowage kwasowo-zasadowa organizmu.
Nastepnie sezam z sola ucieramy w mozdzierzu lub mielimy w mlynku do kawy,
do momentu az tluszcz z ziarenek sezamu zlaczy sie z sola.
Mozna w/g gustu, pozostawic ziarenka nieco grubsze,
by czuc je "pod zebem".
Smakuje rowniez dobrze drobno przygotowany.
Gomasio uzywamy do wszelkich potraw tak jak wczesniej napisalam,
jako zamiennik przypraw z glutaminianem sodu i skrobia kukurydziana.

Osobiscie uwielbiam sole przyprawowe - przygotowane samemu.
Pisalam juz o soli kminkowej,
Jest to wspaniala przyprawa !
Mozna naprawde stosowac ja do wszystkiego.
http://ezotop.pl/thread-8317.html?highlight=kminek

Z przykroscia ... jednak musze dodac adres ostrzegawczy na pewne artykuly..
Mozna jednak dobrze sie informowac kupujac ...
http://niezalezna.pl/64450-skazona-zywnosc-z-chin
Czy wiecie ze sezam - moze byc w formie gomasio -
swietnie radzi sobie z "choroba dnia jutrzejszego" ?
popularnie zwana

kacem [Obrazek: k,ODQwNjkzOTQsNTExOTQwOTQ=,f,016_br_orig.gif]

Pomaga watrobie uporac sie z toksycznym dzialaniem alkoholu
i z calego organizmu imprezowicza.

[Obrazek: k,ODQwNjkzOTQsNTExOTQwOTQ=,f,002_Rk_orig.gif]

Ziarna sezamu posiadaja naprawde cudowne wlasciwosci i powinny
na stale znalezc miejsce w naszej kuchni.
Wiemy przeciez, ze nasza kuchnia jest rownoczesnie nasza apteka.
Wiemy, ze maz tak sie czuje, jak zona gotuje.
A zona ? - powinna dbac o wlasne zdrowie i o zdrowie calej rodzinki.

[Obrazek: k,ODQwNjkzOTQsNTExOTQwOTQ=,f,001_Xq_orig.gif]

Wlasnie sezam - min - moze nam w zasadniczy sposob pomoc w utrzymaniu zdrowia.

Dziala antyreumatycznie, antymiazdzycowo, antynowotworowo.
Okazuje sie, ze stosowany w profilaktyce zwyrodnien naszych stawow,
poprzez zawarta w min miedz -
pierwiastek wzmacniajacy stawy, kosci i naczynia krwionosne, jest niezawodny
Spozywajac zmielony sezam przed posilkiem wykazuje duza skutecznosc terapeutyczna.

Pomaga w znacznym stopniu w utracie tkanki tluszczowej - niestety -
nie tylko tam, gdzie bysmy sobie tego zyczyli, ale na calym ciele.


[Obrazek: images?q=tbn:ANd9GcR9F8Y7k0_9-ag-PV0cplc...G5MOirGJ9F]

Lagodzi dolegliwosci zwiazane z menopauza.
Przyciemnia naturalne wlosy, nadaje sie do masazu skory glowy,
usuwa lupiez, wspomaga wlosy do szybszego wzrostu.
Swietnie dziala na zeby, dziasla, chroni plytke nazebna.
Nalezy ssac przez 20 min. olej sezamowy nierafinowany.
Nie polykac.
Ma cudowne dzialanie przeciwdepresyjne.
Obniza poziom glukozy u cukrzykow.
Obniza zbyt wysokie cisnienie krwi.
Pomaga w walce z choroba Alzheimera, opoznia procesy starzenia sie mozgu,
wspomaga prawidlowe funkcjonowanie mozgu i calego ukladu nerwowego.


Bardzo wazna informacja -
spokojnie mozemy z niego korzystac przed kazdym spotkaniem ze sloncem,
poprzez co bedziemy chronic nie tylko siebie ale i nasze dzieci
przed szkodliwym dzialaniem chemicznych blokerow antyslonecznych.

[Obrazek: images?q=tbn:ANd9GcSWKNaHAgPZFe3xuJFD051...V_65cp5b9A]
Zaklecie "Sezamie otworz sie otwiera w arabskiej kuchni
ukryte wejscie do nizmiernego bogactwa - zlota i klejnotow ...
Prawdziwe ziarno sezamu to klucz do jeszcze wiekszego skarbu - zdrowia.
Podnosi ono zyciowa energie,
reguluje trawienie, wzmacnia kosci, odmladza.
O tym juz pisalam, jednak jest to tak wazne, ze przypominam :)

Warto zainteresowac sie sezamem -
jego ziarna nie tylko moga poprawic smak naszych potraw,
ale takze dostarczyc wielu korzystnych dla naszego organizmu skladnikow.

Cytat:Przyczepione do wysokich łodyg sezamu niewielkie „kapsułki” w czasie dojrzewania otwierają się niczym czarodziejski sezam i uwalniają swoje cenne ziarenka, mające – w zależności od gatunku – kolor biały, jasnobrązowy, brązowy lub czarny. Najpopularniejszy jest sezam czarny (Sesamum indicum nigrum) o szczególnie intensywnym aromacie i lekko orzechowym, słodkawym smaku, w przeciwieństwie do jasnego pozbawionym goryczki.
http://www.naturaity.pl

[Obrazek: sesam.jpg]
sezam czarny
[Obrazek: images?q=tbn:ANd9GcSLdHozfkDyDcwl05_v0vt...9DyFmptIiY]
sezam czarny

Tahini, pasta sezamowa jest przepyszna- robi sie z niej chalwe- milosc moja do dnia dzisiejszego :)


[Obrazek: 057667_A.png]
Anglojęzyczne kultury musiały nawydziwiać,
więc można spotkać też określenia czarnuszki - Nigella sativa
zwana także czarnym kminkiem - (black cumin, khalonji)
jako rzymska kolendra, czarny sezam, czy nasiona cebuli.

(Czarnuszka siewna, Czarny kumin, Czarny sezam)


[Obrazek: czarnuszka.jpg] [Obrazek: czarnuszka-kwiat.jpg]


Ciekawostki o sezamie

Znane jest jego znaczenie religijne :
W Indiach sezam jest uznawany za symbol szczęścia oznaczający nieśmiertelność braminów.
Starożytni Asyryjczycy wierzyli,
że ich bogowie pili wino sezamowe przed rozpoczęciem stwarzania świata.

Nie mozesz spac ?
Sezam zawiera spore ilości tryptofanu czyli aminokwasu niezbędnego do syntezy melatoniny.
Hormon ten jest odpowiedzialny za regulację naszego rytmu dobowego,
wspomaga zasypianie i podnosi jakość snu.
100 g sezamu pokrywa z nawiązką dzienne zapotrzebowanie na tryptofan.
Dlatego powinny go włączyć do diety osoby borykające się z bezsennością.

Sezam rośnie nie tylko w Azji i Afryce, ale również w Europie -
we Francji, Belgii, Grecji i Turcji.
Jest tam jednak uznawany na gatunek inwazyjny.
Ziarna sezamu, z których wytłoczono olej,
są często wykorzystywana jako składnik paszy dla zwierząt
W niektórych krajach sezam uznawany jest za afrodyzjak.
Sezam w języku angielskim to Sesame, w języku francuskim - Sésame,
w języku niemieckim - Sesam,
w języku hiszpańskim - Sésamo.
Sezam powinno się przechowywać w szczelnie zamkniętych opakowaniach, w suchym miejscu.
Ziarna nadają się do spożycia nawet przez rok.
Po ich zmieleniu, powinniśmy wykorzystać je jak najszybciej,
aby nie utracić cennych wartości odżywczych
(zwłaszcza nienasycone kwasy tłuszczowe)
Jak wiemy -
z sezamu wyrabia się m.in. chałwę, pastę Tahini,
humus, sezamki, olej sezamowy.
Chińczycy używali sadzy otrzymanej z palenia oleju sezamowego do wyrobu tuszu.
Grecy natomiast, zaopatrywali swoich wyruszających na wojnę żołnierzy w ziarna sezamu
jako wysokoenergetyczną żelazną rację żywnościową.
Rzymianie natomiast z nasion sezamu i kminku
sporządzali pożywną pastę przypominającą nieco hummus.
W kosmetyce wykorzystuje się olej ekstrahowany lub z drugiego tłoczenia
służący m.in. do wyrobu wysokogatunkowych mydeł.
Z kwiatków otrzymuje się olejek eteryczny,
wykorzystywany w przemyśle perfumeryjnym.
info - internet
sezam – małe, złociste ziarenka o wielkiej mocy,
rozpala zadze, zapewnia plodnosc i - dodaje urody


[Obrazek: images?q=tbn:ANd9GcTJr_j-62qRn9PG70Zs5yp...gQh2nKd7Ky]


Maseczka z czarnego sezamu.
Przygotuj 2 łyżeczki czarnego sezamu i najlepiej rozdrobnij je w młynku na kawę lub moździerzu.
Do tego wystarczy dodać kilka ulubionych składników kosmetycznych– może być to odrobina miodu,
brązowego cukru lub płatków owsianych,
jako produkt bazowy wykorzystujemy miód lub jogurt.
Maseczka pobudza krążenie, nawilża oraz wygładza skórę naszej twarzy.


Napar na porost włosów
2 łyżki sezamu, najlepiej czarnego jeśli nie ma może być jasny
1 szklanka wrzątku
Lekko rozetrzeć sezam, zalać wrzątkiem gotować 15 minut.
Wypić napój i zjeść ziarna.
Można lekko dosłodzić najlepiej słodem jęczmiennym.
By wzmocnić i stymulować porost włosów należy pić codziennie przez 2-3 tygodnie

Według makrobiotyka Michio Kushi taka herbatka
poza dobroczynnym działaniem na włosy dodatkowo
likwiduje zastój w układzie trawiennym i przynosi ulgę w zaparciach,
łagodzi ból oczu i poprawia wzrok , wspomaga laktację i leczy nieregularne miesiączki.
Źródło: Michio Kushi. Poradnik Makrobiotyczny Domowe Sposoby Leczenia


[Obrazek: oliwa-z6218741X.jpg?height=320&width=212]

Do pielęgnacji twarzy -
warto jest włączyć olej sezamowy,
wystarczy wymieszać go z octem jabłkowych oraz wodą
i przygotować mieszankę myjącą na twarz,
którą obficie spłuczemy wodą.


Olej sezamowy -
pomaga sprawić, że nasza skórą będzie bardziej elastyczna,
mniej podatna na objawy starzenia –
w tym zmarszczki oraz odzyska promienny, naturalny kolor.
Działa ściągająco na cerę, dzięki czemu zmniejsza ilość porów oraz walczy z wolno rodnikami.
Podczas używania maseczek oraz innych środków z dużą ilością oleju sezamowego
ilość wyprysków na naszej skórze ulegnie znacznemu zmniejszeniu
a ponadto stanie się bardziej oczyszczona i zdrowsza.

http://pieknojestwtobie.com/sezam-wlosy-...asciwosci/
Przekierowanie